हरेक दिन एक मुठ्ठी ओखर खाँदा मस्तिष्कको स्वास्थ्यमा सहयोग पुग्न सक्छ, मुटुको सुरक्षा हुन्छ, निद्रामा मद्दत मिल्छ र क्यान्सरबाट पनि बच्न सकिन्छ। केही विज्ञहरू भन्छन् कि ओखर सबैभन्दा पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण ओखर हो।

१. तपाईंले आफ्नो मुटुको स्वास्थ्यको रक्षा गर्नुहुनेछ ओखर  एक मात्र त्यस्तो बदाम हो जसमा अल्फा-लिनोलेनिक एसिड, बिरुवामा आधारित ओमेगा-३ को उल्लेखनीय मात्रा हुन्छ। तिनीहरू  पनि भाग हुन् , जुन मुटुको स्वास्थ्यको लागि अनुकूलित छ।

ओमेगा-३ ले तपाईंको मुटुलाई जोगाउन र स्ट्रोकबाट बचाउन मद्दत गर्छ, र यो विशेष गरी मुटु रोग भएका मानिसहरूका लागि लाभदायक हुन्छ। तपाईंको शरीरले आफैं ओमेगा-३ बनाउँदैन, त्यसैले तपाईंले आफ्नो आहारबाट पर्याप्त मात्रामा प्राप्त गर्नुपर्छ। 

तपाईंको शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्न प्रोटिन र फाइबर चाहिन्छ, र ओखर दुवैको एक ठूलो स्रोत हो, डिमोपोलोसले भने। केवल एक औंस ओखरमा ४.३२ ग्राम प्रोटिन र १.९ ग्राम फाइबर हुन्छ। 

• न्यूट्रिएन्ट्स जर्नलमा प्रकाशित एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि यदि सामान्यतया बदाम नखाने अमेरिकीहरूले आफ्नो आहारमा प्रत्येक दिन केवल एक औंस ओखर थपे भने, उनीहरूले “आहारको गुणस्तर र केही कम खपत भएका पोषक तत्वहरूको पर्याप्तता” मा सुधार भएको देख्नेछन् 
  

  ३. तपाईंले मस्तिष्क स्वास्थ्य सहयोग पाउनुहुनेछ

  दिनको कुनै पनि समयमा ओखर राम्रो विकल्प भएतापनि, यसलाई आफ्नो ब्रेकफास्टमा थप्दा राम्रो अनुभूतिलाई बढावा दिन सक्छ।

  फूड एण्ड फंक्शनमा प्रकाशित एउटा सानो अध्ययनले बिहान ओखर नखानेहरूको तुलनामा बिहान ओखर खाने मानिसहरूले दिनभरि कार्यकारी कार्यहरूमा छिटो प्रतिक्रिया देखाएको पत्ता लगाएको छ।

• ओखर नखानेहरूको तुलनामा, ओखर खाएको छ घण्टा पछि उनीहरूको स्मरणशक्ति राम्रो रह्यो। 

  ४. तपाईं राम्रोसँग सुत्न सक्नुहुन्छ

  ओखरमा प्राकृतिक मेलाटोनिन हुन्छ, जसले तपाईंको शरीरलाई आराम गर्ने र सुत्ने समय भएको पहिचान गर्न मद्दत गर्छ।

  २०१७ को न्यूट्रिएन्ट्समा प्रकाशित एक लेखले मेलाटोनिनयुक्त खानेकुरा खाँदा अनिद्रा कम गर्न मद्दत मिल्ने पत्ता लगाएको थियो। 

  ५. तपाईंले क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्नुहुन्छ

  दीर्घकालीन रोगहरूको जोखिम कम गर्ने तरिकाको रूपमा ओखरलाई प्रायः सिफारिस गरिन्छ, र विज्ञहरू भन्छन् कि यसले  केही मानिसहरूमा

  यसो भनिए पनि, आफ्नो आहारमा ओखर समावेश गर्नाले क्यान्सरको जोखिम कम हुँदैन, र क्यान्सरको उपचारको लागि अनुमोदित औषधिहरूको सट्टा विशेष खानाहरू प्रयोग गर्न।

• आफ्नो आहारमा थप ओखर कसरी समावेश गर्ने

  यदि मुट्ठीभर काँचो ओखर खानु मन नलाग्ने हो भने, आफ्नो खानामा ओखर थप्ने अनगिन्ती तरिकाहरू छन् – सलाद र मिसाएर , वा स्वस्थ खाजाको लागि भुटेर।चमत्कारी खानाको सट्टा, ओखरलाई तपाईंको शरीरलाई आवश्यक पोषक तत्वहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्ने एउटा तरिकाको रूपमा सोच्नुहोस्। दिनभरि तिनीहरूलाई खाँदा तपाईंलाई पेट भरिएको राख्न र तपाईंको पाचनलाई ट्र्याकमा राख्न मद्दत गर्न सक्छ। अन्य सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू केवल बोनस हुन्।