मधु मिडिया प्रा.ली.द्धारा संचालित

सुचना विभाग द. नं. : ६७८-०७४/७५

ठेगाना : कोहलपुर-१0, बाँके

फोन नम्बर : ९८५८०२२६५६ / ९८५६०३९६०२

ईमेल : [email protected]

प्राकृतिक रूपमा रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्ने २० खानेकुराहरू
  • मार्गरेखा संवाददाता

  • प्रमुख उपायहरू

    • दिनको एउटा स्याउ खाँदा उच्च रक्तचापको जोखिम ९% ले कम हुन्छ।
    • लगभग २ कप सुन्तलाको रस पिउनाले सिस्टोलिक रक्तचाप कम गर्न सकिन्छ।
    • दिनमा तीनवटा किवी फलफूल खाँदा एक स्याउभन्दा बढी रक्तचापमा सुधार आउन सक्छ।

    फलफूल, तरकारी र माछाले भरिपूर्ण स्वस्थ आहार खानु उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) कम गर्न र मुटु रोग वा स्ट्रोक जस्ता जटिलताहरूबाट बच्ने एउटा तरिका हो।

    . स्याउ

    काउन्टरटपमा हरियो स्याउ

    पुरै स्याउकाे सेवनले काेलसट्राेल  र सूजन जस्ता मुटु रोगको जोखिम कारकहरूलाई कम गर्न सक्छ । अनुसन्धानले यो पनि पत्ता लगायो कि प्रति दिन कम्तिमा एउटा पुरै स्याउ खाँदा उच्च रक्तचापको जोखिम ९% ले कम हुन्छ। 

    स्याउमा हुने  कारण  उत्पादन बढाएर एन्डोथेलियल कार्यमा सुधार गर्छ , जसले रक्तनलीहरूलाई आराम गर्न संकेत गर्छ, जसले रक्तचाप कम गर्छ। 

    २. सिट्रस फलफूल

    अंगुरका टुक्राहरू, म्याक्रो क्लोज-अप

    सिट्रस फलफूल (सुन्तला, अंगुर, कागती, कागती) मा  हुन्छ , जुन फ्लेभोनोइड हो जसले रक्तचाप कम गर्न र मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउन सक्छ।

    एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि लगभग २ कप सुन्तलाको रसले उच्च रक्तचापपूर्व वा चरण-१-उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूमा  सिस्टाेलिक रक्त  लाई प्रभावकारी रूपमा कम गर्छ। यी प्रभावहरू मुख्यतया हेस्पेरिडिन र यसको एन्डोथेलियल प्रकार्य र सूजन सुधार गर्ने क्षमतालाई श्रेय दिइएको थियो।

    एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि लगभग २ कप सुन्तलाको रसले उच्च रक्तचापपूर्व वा चरण-१-उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूमा  लाई प्रभावकारी रूपमा कम गर्छ। यी प्रभावहरू मुख्यतया हेस्पेरिडिन र यसको एन्डोथेलियल प्रकार्य र सूजन सुधार गर्ने क्षमतालाई श्रेय दिइएको थियो।

    ३. केरा

    काउन्टरमा केराको झुप्पा
    केरामा पाेटासियम तुलनात्मक रूपमा उच्च हुन्छ , जसले शरीरबाट बाहिर निकाल्ने सोडियमको मात्रा बढाएर रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले तपाईंको रक्तनलीका भित्ताहरूमा तनाव पनि कम गर्न सक्छ। 
    केराको सेवनले रक्तचाप कम गर्ने कुरामा अनुसन्धान मिश्रित छ। केही अध्ययनहरूमा सुधार देखिएको छ भने केहीमा नगण्य प्रभाव परेको छ।

    ४. किवी

    काटिएको किवी म्याक्रो क्लोज-अप

    एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि किवी खाएपछि मध्यम रक्तचाप भएका वयस्कहरूमा सुधार भयो। आठ हप्तासम्म प्रति दिन तीन किवी फलफूल खाने सहभागीहरूले प्रति दिन एउटा स्याउ खानेहरूको तुलनामा रक्तचापमा उल्लेखनीय सुधार भएको अनुभव गरे। 

    यी प्रभावहरू किवीमा पाइने पोटासियम, भिटामिन सी र एन्टिअक्सिडेन्टका कारण हुन सक्छन्।

    ५. ब्लुबेरी

    सेतो पृष्ठभूमिमा छरिएका ब्लूबेरीहरू

    ब्लुवेरीले एन्थाेसायनिन  (पोलिफेनोल) को कारणले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ । एउटा अध्ययनमा, फ्रिजमा सुकाइएको जंगली ब्लूबेरी पाउडरबाट बनेको पेय पदार्थ दैनिक (१ कपभन्दा अलि बढी) पिउने सहभागीहरूले प्लेसिबो समूहको तुलनामा आफ्नो सिस्टोलिक रक्तचापमा कमी देखे।  उनीहरूले रक्तनली कार्य र संज्ञानात्मक कार्यमा पनि सुधार अनुभव गरे।

    ६. अनार

    आधा काटिएको अनार

    अनारको रस पिउनाले सिस्टोलिक रक्तचाप सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ, जतिसुकै सेवन गरिएको मात्रा वा अवधिलाई ध्यान नदिई। अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि १ कप भन्दा बढी अनारको रस पिउनाले  डायस्टालिक रक्तचाप  (तलको संख्या) कम गर्न सक्छ।  थपिएको चिनी बिना १००% रस छनौट गर्न निश्चित गर्नुहोस्।

    ७. ओखर

    सिरेमिक कचौरामा ओखर

    एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि खाजाको रूपमा दैनिक २-३ औंस ओखर सेवन गर्ने सहभागीहरूले केन्द्रीय डायस्टोलिक रक्तचाप कम अनुभव गरे, जुन मुटु, मस्तिष्क र मिर्गौला तर्फ सर्ने दबाब हो। 

    ८. पिस्ता

    खोल नभएको पिस्ताको नजिकको दृश्य

    उच्च कोलेस्ट्रोल भएका वयस्कहरूले तीव्र मानसिक तनाव र आरामको समयमा दैनिक लगभग १.५ औंस पिस्ता सेवन गर्दा सिस्टोलिक रक्तचाप कम भएको पाइएको छ। अध्ययनले यो पनि पत्ता लगायो कि कम बोसो भएको खाजालाई पिस्ताले प्रतिस्थापन गर्दा व्यक्तिको कुल दैनिक क्यालोरी सेवनको लगभग २०% (लगभग ३ औंस) बराबर हुन्छ जसले गर्दा टाइप २ मधुमेह राम्रोसँग नियन्त्रित वयस्कहरूमा रक्तचाप सुधार हुन्छ। 

    ९. बदाम

    सेतो सिरेमिक कचौरामा बदाम

    बदाममा एन्टिअक्सिडेन्ट, स्वस्थ बोसो, फाइबर, पोटासियम र म्याग्नेसियम हुन्छ, जसले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। १२ अध्ययनहरूको एक समीक्षाले पत्ता लगायो कि छ हप्तासम्म दैनिक ४३ ग्राम भन्दा बढी बदाम सेवन गर्नाले डायस्टोलिक रक्तचापमा उल्लेखनीय सुधार आएको छ।

    १०. साल्मन

    इकुरा डन मा साल्मन साशिमी

    रक्तचाप नियन्त्रणको लागि ओमेगा-३ फ्याटको इष्टतम सेवन लगभग ३ ग्राम हो, जुन ४-५ औंस एट्लान्टिक साल्मन बराबर हो। मुटु रोगको उच्च जोखिममा रहेका व्यक्तिहरूले बढी मात्रामा फाइदा लिन सक्छन्। 

    ११. सार्डिन

    प्लेटमा ग्रिल गरिएको सार्डिन

    हालै गरिएको एउटा अध्ययनले ओमेगा-३ बाहेक, सार्डिनमा पोटासियम, म्याग्नेसियम र जिंक जस्ता अन्य पोषक तत्वहरू हुन्छन् भन्ने कुरा प्रकाश पारेको छ, जसले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ। १६ एक कप क्यान्ड एट्लान्टिक सार्डिनले लगभग १.५ ग्राम ओमेगा-३ फ्याटी एसिड प्रदान गर्दछ ।

    १२. पातदार सागसब्जी

    बन्दाकोपीको टाउको समातेको मान्छे

    केल, बन्दा र पालुङ्गो जस्ता पातदार हरियो तरकारीहरू नाइट्रेटको समृद्ध स्रोत हुन्, जसले रक्तचाप कम गर्न सक्छ।

  • २७ मंसिर २०८२, शनिबार ०९:०१ प्रकाशित
  • Nabintech
    सम्बन्धित